今日は築地から特大の大アサリ仕入れましたよ。 手のひらいっぱいのアサリ。ハマグリサイズです笑
アサリの酒蒸しやアサリのパスタで使おうと思います。
あとは低温熟成豚チャーシューがオススメです。
バルサミコ酢と粒マスタード
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